RAZLOZI PROTIV UZGOJA I PROIZVODNJE MESA
Uzgoj stoke i proizvodnja mesa intenzivno doprinosi klimatskim promjenama. Stočarstvo čini oko 18% emisije stakleničkih plinova izazvane ljudskim djelovanjem, što čini 40% globalne emisije metana i 65% emisije dušičnog oksida. 22% mesa završava na odlagalištima u SAD-u, Kanadi, Australiji i Novom Zelandu, kolektivno . Meso u odlagalištima oslobađa metan, koji je 35x prisutniji u globalnom potencijalu stakleničkog efekta razmjerno ugljičnom dioksidu u razdoblju od jednog stoljeća.
Uzgoj životinja ima ozbiljan utjecaj na lokalno okruženje zbog svoje štetne upotrebe prirodnih resursa i utjecaja na krajolik.
Proizvodnja mesa, u većini slučajeva, uključuje okrutno i nemoralno tretiranje životinja.
Vegetarijanska dijeta obično dovodi do boljeg zdravstvenog ishoda nego bilo koja druga vrsta dijete.
Baš kao i ostali veliki majmuni, ljudi su fiziološki prilagođeni da konzumiraju pretežno biljnu prehranu nakon odvajanja od majčinog mlijeka. Stoga bi trebali prestati jesti za svoju vrstu neadekvatnu hranu
Mesna industrija osobito je štetna za svoje radnike.
RAZLOZI ZA UZGOJ I PROIZVODNJU MESA
Dok proizvodnja mesa podrazumijeva proizvodnju do 9% svjetskih stakleničkih plinova, izvor ugljika je manje problematičan od ostalih 91% ugljika, uglavnom fosilnih goriva. Krave izlučuju metan, ali taj ugljik potječe iz atmosfere i vraća se u atmosferu u klimatskom obliku. Fosilna goriva uzimaju ugljik koji je ranije zaplijenjen duboko pod zemljom, i ispuštaju ga u atmosferu. Proizvodnja mesa jest problematična, ali ne u istoj mjeri kao fosilna goriva.
Štetnost proizvodnje mesa nije svojstvena svim oblicima uzgoja životinja i može se ublažiti kroz kvalitetniji izbor potrošača i / ili umjerenost umjesto potpune suzdržanosti.
Potreba za proizvodnjom mesa neminovna je kako bi se zadovoljile rastuće potrebe hrane svjetske populacije.
Uzgoj vegetarijanskih proizvoda također izravno ili neizravno šteti životinjama u procesu proizvodnje usjeva i žetve.
Okus mesa privlači mnoge ljude na način koji vegetarijanska hrana ne može u potpunosti zamijeniti.
Kako životinje nemaju prava, moralno je dopušteno podizati ih za klanje.
Konzumiranje mesa važan je dio mnogih kultura, kuhinja, religija i prakse.
Konzumiranje mesa središnji je dio ljudske prirode, evolucije i fiziologije / biologije, pa je njegova potrošnja inherentna čovječanstvu.
