JESI ISPUNIO/LA ANKETU O MAJICAMA?
laganini kapate s mora, kako koji, jel, stoga sam predvidio anketicu koja bi na neki način, barem djelomično suosjećala, senzibilizirala se s vašom patnjom povratka svakodnevnici.
hrvati. hrvatska.
najčešća je slika jedne grozomorije s očajnim mišljenjem o sebi i svojem.
tako komunicramo i strancima;
imamo vam za preporučit jadransko sinje more jer je okej i tu je priči kraj.
elem, znamo da tome baš nije tako. ne može biti.
većina zaista jesmo šupci, al statistički je dokazano da ni šupak ne može biti svak!
sigurno su vam još u svježem sjećanju svi ti morski okusi i ukusi, domaća vina, maslinjak, rakijice…..
problem je u tome što ne možemo tvrditi da je hrvatska recimo „zemlja vrhunskih vina“ jer bi srali prekomjereno. niti epicentar vrhunskih maslinovih ulja primjerice.
nemamo niti standardizaciju kvalitete, niti tome prilagođenu gospodarsku politiku, niti shodnu tradiciju.
ali u svakoj danas impostiranoj niši imamo fakat vrhunskih eksponata.
jedini konstantno kvalitativno svjetski artikuliran proizvod u zadnja i predzadnja vremena je paški sir, pritom mislim na tvornički, a ne od babe, mada babi svaka čast.
i onda kad sam, sav hepi kaj sam natamburao par stvarno finih gastronomata za anketu, pitao frenda što bi on vrhunski a hrvatski ponudio/preporučio/poklonio bez puno treptaja okicama nekom strenđeru on ispali ko iz topa – pištolj!
uh, zatekao me.
malo sam prosurfao, istina je, imamo dobar gun.
moj frend je miroljubivi morlak koji ljeti planinari po triglavu ako mu žena dopusti. pazite se, takvi znaju sve o pištoljima!
dakle, skratit ću: u današnjoj anketi bavimo se INDUSTRIJSKIM, podrazumijeva se, donekle standardiziranim proizvodima. važan je kriterij i njihova aktualnost, odnosno prisutnost na tržištu (svjetskom).
većinom je to ovaj puta hrana i piće (delikatese). ne bavimo se perjanicama znanstvenim, kulturnjačkim velikanima, pa ni sportašima.
usput, pogledajte ovaj
link, tu imate i podrobnije informacije o proizvodima tzv. „hrvatske kvalitete“
napomena: svi vi iz regiona koji ispunjavate nnketu, a niste hrvatski stanovnici, izaberite iz ponuđenog ono što je vama, kao strancima, najbolje hrvatsko.
